Août 16

Beignets de saucisses

Voici une petite recette qui a ravi les mecs de la maison!!!! Les beignets sont très pratiques à manger car ils sont piqués par une brochette. Bon, je reconnais ils ne sont pas trop jolis mais ils sont très bon!!! 

Beignets de saucissesPour 10 beignets :

  • 230g de farine
  • 30g de sucre
  • un demi sachet de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 œuf battu
  • 250 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe d’huile (neutre)
  • 10 saucisses de Strasbourg
  • 10 brochettes ou des baguettes en bois
  • de l’huile pour la friture

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 2 à 3 min

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