Oct 12

Gâteau aux bonbons fraises

J’en avais souvent vu et entendu parler de ce gâteau et j’ai voulu le tenter. Le résultat est plutôt pas mal…. Sur internet, on trouve beaucoup de recettes assez différentes et j’ai testé celle-ci.

Gateau tagada4Pour 8 personnes:

  • 90g de fraises ( bonbons)
  • 12cl de crème fraîche liquide
  • 150g de beurre
  • 140g sucre
  • 3 œufs
  • 175g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson : 45min à 180°C

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Sep 23

Gâteau mabré zébré

Après une longue absence, voici une recette nouvelle que j’ai trouvé sur un de mes sites et que j’ai bien sûr testé…Le « Zebra cake » comme ils l’ont nommé sur le site paraît difficile à faire …. Mais pas du tout, je l’ai tenté et il est très facile à faire… Mon fils m’a sorti tout un tas de façon que j’ai pu faire pour réaliser le gâteau mais il n’a pas trouvé celle utilisée…. »j’ai versé les deux ensembles et qu’après j’ai mélangé en spirale« …Mdr!!! Donc voilà la méthode!!!!

Gâteau marbré1Pour 8 personnes :

  • 4 œufs
  • 200g de sucre
  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 85g de beurre
  • 85ml de lait demi écrémé
  • 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide. ( ou si vous n’avez pas un sachet de sucre vanillé)

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 25 min

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Août 21

Gâteau nature au micro-ondes

Bonjour à tous!!!

J’ai trouvé une nouvelle site et j’ai pu testé une nouvelle recette pour le micro-ondes aujourd’hui. J’avais déjà mis la recette du gâteau au chocolat, et je vous propose de goûter à la version nature. Sur le site, il propose une recette du gâteau avec des smarties pour 4 personnes et j’avais peur que cela ne fasse pas assez donc j’ai doublé les proportions. Je n’ai pas mis le double de sucre car j’avais peur que cela soit trop sucré ( c’est déjà pas mal ) et je n’ai pas mis de smarties car je n’en avais plus (je pense que l’on peut mettre d’autres choses à l’intérieur à tester la prochaine fois)

Donc voici la recette que j’ai fait avec les proportions doublé :

Gateau nat aux micro-ondesPour 8 personnes :

  • 100g de beurre
  • 300g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 300g de farine
  • 10cl de lait
  • 2 oeuf

Temps de préparation : 5min

Temps de cuisson : 15min (pour celui-là) 

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Juil 13

Montecaos

Je vous propose une petite recette très facile et avec très peu d’ingrédients : des Montecaos. Ils sont moelleux et/ou croquants et ils sont trop bon!!!!

Par contre les montecaos (ou les sablés espagnols) sont très caloriques dus à la quantité d’huile.

Montecaos1Pour une quarantaine :

  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 13 cl d’huile neutre (tournesol, arachide, colza….)
  • Vanille liquide ou sucre vanillé ( en option )
  • Cannelle en poudre (voir du sucre glace ou/et cacao)

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 12 à 15 min

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Mai 26

Sablés au chocolat

Avec les sablés natures, voici la version au chocolat…Elles est pratiquement pareil il faut juste rajouter du cacao…

Sables choco1Pour 40 sablés (environ) :

  • 250 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 150 gr de beurre mou
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 30 gr de cacao
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Temps de préparation : 15 min

Temps de repos : 1 h

Temps de cuisson : 17 min à 150°C

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