Août 13

Cake au thon et aux olives

 Voici une autre recette de cake avec les mêmes ingrédients de celui aux lardons

Cake au thonPour une quinzaine de tranches :

  • 1 boîte de thon au naturel
  • 200gr de farine
  • des olives
  • 100gr de gruyère
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • poivre et autres assaisonnements
  • 10cl d’huile
  • 10cl de lait

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 50 min à th 5, 150°C

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Juil 13

Cake aux lardons et aux olives

Voici la recette incontournable de l’été, des piques-niques, ainsi que des apéros que je fais très souvent. Une recette que vous pouvez agrémenter de ce dont vous souhaitez. Voici celui aux lardons et aux olives.

Cake aux lardons1

Pour une quinzaine de tranches :

  • 200gr de lardons ( ou 200g de jambon)
  • 200gr de farine
  • des olives
  • 100gr de gruyère
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • poivre et autres assaisonnements
  • 10cl d’huile
  • 10cl de lait

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 50 min à th 5, 150°C

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Juin 04

Salade de riz

Ça y est les beaux jours arrivent et nous allons pouvoir enfin profiter du soleil et se balader. Et quoi de mieux que faire une bonne salade de riz composée avec les ingrédients de votre choix…. Ici je vous propose quelques idées d’ingrédients avec la première salade que j’ai faite….

Salade de rizPour 6 à 8 personnes :

  • 300 à 500 gr de riz
  • 3 œufs
  • 1 boîte de thon
  • des olives et des cornichons

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 10 à 20 min

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Mai 24

Riz cantonnais à ma façon

Cette recette, je la fais depuis pas mal de temps et vous pouvez la manger froide, en salade, ou chaude en plat….Elle est très facile à faire!!!!

Riz cantonnaisPour 8 personnes :

  • 1/2 boite de petit pois (250g)
  • 2 tranches de jambon (ici j’ai utilisé du jambon de poulet)
  • 4 œufs
  • 300g de riz
  • sel, poivre et assaisonnement
  • huile

Temps de préparation : 30min

Temps de cuisson : 30 min

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Mai 20

Quiche sans pâte

Très pratique quand on a malheureusement plus de pâte et qu’on avait envie de se faire une quiche….Et puis aussi pour changer un petit peu de style….Avec cette base,vous avez la possibilité de varié les goûts en y rajoutez des lardons, du thon voir même des légumes…. Ici, j’ai utilisé des lardons et du gruyère.

Quiche sans pâte2

Pour 4 personnes :

  • 3 œufs
  • 100ml de crème liquide ( ou de la crème fraîche )
  • 400ml de lait
  • 230g de farine
  • sel, poivre et assaisonnement.
  • 1 sachet de lardons
  • du gruyère

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 à 35 min

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Mai 18

Taboulé aux pois chiche et au thon

Les beaux jours vont enfin arrivés, même si pour l’instant c’est un peu dur  😆 , et nous allons pouvoir faire des pique-niques, des repas froids…. Et pourquoi pas se faire un bon taboulé bien frais… Le taboulé on peut y mettre tout ce que l’on a envie… je vous donne ma recette qui est très simple et pour pas grand chose…

Taboulé pois chiche thonPour 8 personnes :

  • 500g de semoule
  • 1 brique de tomate (500g)
  • 1 boîte de thon naturel
  • 1 petite boîte de pois chiche
  • du citron
  • sel, poivre
  • vinaigrette
  • menthe
  • des tomates, des olives ….( facultatif)

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : aucune

Temps de repos : au moins 1 h

 

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