Gâteau aux bonbons fraises

J’en avais souvent vu et entendu parler de ce gâteau et j’ai voulu le tenter. Le résultat est plutôt pas mal…. Sur internet, on trouve beaucoup de recettes assez différentes et j’ai testé celle-ci.

Gateau tagada4Pour 8 personnes:

  • 90g de fraises ( bonbons)
  • 12cl de crème fraîche liquide
  • 150g de beurre
  • 140g sucre
  • 3 œufs
  • 175g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson : 45min à 180°C

1) Préchauffer votre four à 180°( th.6)

2) Dans une casserole, mettre la crème et les fraises a chauffer et remuez sans cesse.

Gateau tagada13) Une fois le mélange fondu, ajoutez hors du feu le beurre en morceaux et le sucre. Mélangez.

4) Ajoutez les œufs un à un, la farine et la levure.

Gateau tagada25) Dans un moule beurré(ou avec du papier sulfurisé), versez le mélange et enfournez pendant45 min.

Gateau tagada36) Laissez refroidir et démoulez.

Gateau tagada5Et voilà le travail, un petit gâteau pour le goûter.

Et Bon Appétit!!!

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