Mai 21

Croissant de pâte à tartiner facile

HPIM0282 Pour 4 personnes:

  • 1 pâte feuilleté
  • de la pâte à tartiner
  • 1 jaune d’œuf

Temps de préparation: 5 min

Temps de cuisson : 10 à 15 min à 180°C

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  • croissant pate a tartiner
  • les montecaos de laurent mariotte
Mai 24

Gâteau au chocolat micro-ondes

Cette recette peut surprendre au départ car elle est cuite en 6 min au micro-onde. Le gâteau est super bon et vraiment bluffant. La recette je l’ai trouvé sur le site « lesfoodies.com ».

Ce gâteau est quand même très pratique pour beaucoup de raisons:

  • pour ceux qui habitent un studio et en général, la plupart n’ont qu’un four à micro-onde.
  • pour ceux qui n’ont pas la possibilité d’avoir un four pour diverses raisons (budget, place,….)
  • pour ceux qui, comme moi parfois, n’ont pas de dessert au frigo ou qui n’ont rien de prêt pour le gouter des enfants.
  • etc….

Alors n’hésitez pas à le faire, vous m’en direz des nouvelles…..

Gateau au chocolat micro-ondesPour 8 personnes :

  • 200gr de chocolat noir
  • 80gr de beurre
  • 3 c à s d’eau
  • 100gr de sucre
  • 60gr de farine
  • 3 œufs

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 8 min

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Mai 11

Crème dessert au chocolat

Après plusieurs essais de recettes trouvées sur internet, j’ai enfin fini par réussir à la faire avec de bonnes proportions!!!!!

Voici la recette de la célèbre crème qui fait lever les personnes….MDR!!!

 Pour 6 pots :

  • 20g de maïzena (un peu cher à l’achat mais avec un paquet de 400g, il nous dure assez longtemps!!!!)
  • 25g de cacao non sucré ( type « Van Houten » ,  » Nestle »,….)
  • 85g de sucre
  • 300 ml de lait
  • 20 cl de crème liquide

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 5 à 10 min

Temps de repos : 4 h minimum

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Mai 06

Moelleux au chocolat

Voici le fameux moelleux aux chocolat et selon le site où j’ai trouvé la recette, c’est la véritable. Je l’ai testé et le moelleux est vraiment un régal….

Par contre si vous êtes au régime ou autres, le gâteau n’est pas un bon conseil pour vous car comme vous allez le voir, il est très chargé en beurre et en sucre…..

 Pour 6 à 8 personnes :

  • 200g de chocolat
  • 175g de beurre
  • 6 œufs
  • 250g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de farine

Temps de  préparation : 25 min

Temps de cuisson : 20 à 30 min à 180°C (th6)

 

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Mai 06

Mousse au chocolat (Modification)

Rien de plus facile que de faire une mousse au chocolat et en plus c’est assez rapide…

Mousse au chocolatPour 6 pots :

  • 4 œufs
  • 100g de chocolat pâtissier
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10ml de lait

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 5 min

Temps de repos : 4 h minimum

 

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Avr 18

Riz au lait au chocolat

La recette de ce riz au lait est à peu près identique que le riz au lait vanillé. Sauf bien sûr que ici on y met du chocolat à la place du sucre vanillé… MDR!!!!

Donc je vous remets la recette du riz au lait vanillé avec quelques modifications!!!

Riz au lait chocolat2

Pour 6 à 8 personnes :

  •  1 litre de lait
  •  5 cuillères à soupe de sucre
  •  100g de chocolat pâtissier
  •  100g de riz

Temps de préparation : 5min

Temps de cuisson : 45 min à 1h

Temps de repos : 4h à une nuit  Lire la suite