Avr 17

Pain au lait à la MAP

Les petits au lait sont un vrai régal, mais on ne sait vraiment pas la vrai composition de ceux en magasin….Alors perso, je préfère les faire moi-même.

J’ai pris l’idée de cette recette sur le site « Le journal des femmes » et je l’ai un peu adapté et franchement ils sont vraiment bon!!!

Les hommes de la maison se sont régalé!!!!

Pain au lait1

Pour 12 pain au lait ( environ 100g) :

  • 310ml de lait
  • 2 œuf
  • 1 cuillère à café de sel
  • 60g de beurre ramolli
  • 3 cuillère à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 600g de farine (ici de la farine pour brioche)
  • 1 sachet de levure de boulangerie

Temps depréparation : 30min

Temps de MAP : 1h30

Temps de repos : 30 à 40 min

Temps de cuisson : 20min   

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