Mai 31

Pâtes avec une sauce aux crevettes

Un petit plat tout simple et rapide à faire qui peut s’adapter avec d’autres ingrédients… avec des crevettes c’est plutôt pas mal…

Pâtes au crevettePour 8 personnes :

  • 500 g de pâtes
  • 25cl de crème fraîche
  • des crevettes (tailles de votre choix)
  • huile
  • sel, poivre et assaisonnement

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 20 min

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Mai 28

Lasagnes

Non ici les lasagnes n’ont rien à voir avec celles toutes prêtes… En plus c’est une recette très simple à faire….. Vous allez m’en dire des nouvelles!!!

LasagnesPour 8 personnes :

  • De la bolognaise maison
  • De la béchamel maison
  • 1 boîte de 500g de pâtes lasagnes précuites (si vous savez les faire , n’hésitez pas)
  • du gruyère

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 35 à 40 min à 210°C

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Mai 28

Bolognaise à ma façon

Une recette toute simple à faire avec très peu de moyens….Une sauce que vous utiliserez avec des pâtes, du riz ainsi que pour faire des lasagnes…

Bolognaise

Pour environ 500ml de sauce :

  • une brique de tomate
  • 2 steak hachés
  • 1/2 oignon
  • huile
  • sel, poivre et assaisonnement

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15 min

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Avr 21

Saucisses spaghettis

Quoi de plus rigolos que des saucisses spaghettis!!!! Et en plus c’est très simple à faire et c’est bon!!!

Saucisse spaghettis2Pour 8 personnes :

  • 500g de spaghetti
  • 4 saucisses de Strasbourg
  • sel, beurre et gruyère


Temps de préparation : 10min

Temps de cuisson : 10 min


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Avr 18

Spaghetti à la viande

Cette recette est assez simple à faire vu que vous pouvez choisir la viande de votre choix!

Pour celle-ci, j’ai utilisé de la rouelle de porc coupée en morceau.

Un plat comme celui-là nous permet d’en avoir pour deux repas de 4 personnes… Donc c’est vraiment un plat économique!!

Pour 8 personnes :

  • 500g de spaghetti
  • 1 brique de tomate (500g)
  • une quantité de viande de votre choix : ici 600g de rouelle de porc
  • des olives
  • 1 oignon
  • de l’ail, du sel, du poivre, du basilic
  • de l’huile 
  • gruyère, parmesan, ….(à votre choix)

Temps de préparation : 20min

Temps de cuisson : 10min pour les pâtes et 20min pour la viande

Avr 17

Nouilles chinoises aux boulettes à ma façon

 A la maison, les garçons adorent manger avec des baguettes…ils ont du mal mais ils se régalent….

Nouilles chinoises

Pour 4 personnes :

  • 12 boulettes de viandes
  • 1 paquet de nouilles chinoises
  • de la sauce nuoc-mâm ou soja
  • de l’huile

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 3min pour les pâtes et 10min pour les boulettes.