Mai 03

Allumettes au fromage

Voilà quelques choses de très simple à faire et de vraiment pas cher…

Après avoir fait des saucisses roulées, il me restait de la pâte et comme on dit  » pas de gaspillage ». J’avais vu sur un des sites, une vidéo qui en parlait. C’est le chef Damien du site « 750 grammes » qui en parle ici .

Dans la vidéo, il les utilise pour l’apéro mais vous pouvez tout aussi bien les manger en entrée ou lors de piques-niques par exemple.

 Pour une vingtaine d’allumettes :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 œuf entier
  • du sel
  • du gruyère

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 6 min à 210°C

 

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Mai 02

Saucisses roulées

Une recette assez facile à faire avec très peu d’ingrédients et assez rapide…. Très pratique pour vos piques-niques ou vos apéros, ils sont très facile à manger…

Saucisses rouleesPour 30 roulés :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 10 saucisses de Strasbourg
  • 1 œuf entier

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 15 min à 210°C

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