Mai 30

Palets bretons

 Voici une recette toute simple qui sera très utile pour le goûter des enfants voir pour les adultes avec un petit thé ou un café…. Elle est très facile à faire et si vous êtes gourmand, n’hésitez pas à doubler les proportions. La recette, je l’ai trouvé sur Journal des femmes….

Palet bretonPour 6 personnes :

  • 2 jaunes d’œuf
  • 80 g de sucre
  • 80 g de beurre demi-sel ramolli (ou du beurre et vous y rajoutez une pincée de sel )
  • 140 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 15 min

Temps de repos : 120 min

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Mai 25

Glaçage sans oeuf

Ce glaçage est très facile à faire. Il est très utile pour décorer des gâteaux, des biscuits …. Et très pratique aussi car il n’y a pas d’œuf et que les personnes allergiques pourront le faire, ainsi que sa conservation ne sera pas de deux jours (car on y met de l’œuf cru) mais de quelques jours!!!!
Glaçage

Pour 1 bol de glaçage :

  • 225 gr de sucre glace
  • 4,5 c à s d’eau tiède ( eau du robinet peu suffire )
  • divers colorants alimentaires

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : aucun

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