Août 01

Brick surprise

Une idée de recette que m’a fait goûté mon amie l’été dernier et que je fais assez souvent maintenant!!!! C’est très facile et on peut y mettre ce dont on a envie dedans mais je vous propose une des recettes que je fais….

Brick surprise 1Pour 4 personnes :

  • des feuilles de bricks (1 à 2 par personnes)
  • des œufs ( 1 par brick)
  • du gruyère râpé
  • du jambon ( 1/2 par brick)
  • de la tomate
  • du fromage de votre choix ( tartares, coulommiers, triangle, carré,….)

Temps de préparation : 2 minutes par brick

Temps de cuisson : 4 min environ

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Juil 14

Chèvre chaud

Voici une recette toute simple à faire et qui accompagne très bien les salades….

Chèvre chaudPour 4 personnes:

  • du chèvre (soit en bûches, soit en morceaux)
  • 1 œuf
  • de la chapelure
  • de l’assaisonnement de votre choix

Temps de préparation : 5min

Temps de cuisson : 5min

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Mai 28

Bolognaise à ma façon

Une recette toute simple à faire avec très peu de moyens….Une sauce que vous utiliserez avec des pâtes, du riz ainsi que pour faire des lasagnes…

Bolognaise

Pour environ 500ml de sauce :

  • une brique de tomate
  • 2 steak hachés
  • 1/2 oignon
  • huile
  • sel, poivre et assaisonnement

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15 min

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